酸奶保鮮冷庫節能方法如下：
　　1、提高留來保鮮冷庫的利用率，不要頻繁開啟冷庫的大門，如果需要大量進貨的話，選擇氣溫較低的早晨或者是傍晚，其可以有效的避免庫內能量的流失，避免了不必要的損耗。
　　2、在建造酸奶保鮮冷庫的時候，要選擇合理厚度，恰當規模的保鮮材料和隔熱材料；一般要優先選擇吸水性好，耐低溫功能好，熱效率高的優質材料。
　　3、定期檢查酸奶保鮮冷庫各個設備的使用情況，及時地對蒸發器進行除霜，提高留來保鮮冷庫的換熱效率。
　　4、在不影響酸奶品質的前提下，可以適當的將保鮮冷庫的溫度略微調高一些；一般來說，保鮮冷庫的庫溫越高，那么，制冷系統的溫度也會越低，制冷機的制冷量就會明顯加大，循環功率也可以得到相應的改善。
　　5、注意讓酸奶保鮮冷庫保持一個恒定的溫度，注意控制好庫內溫度波動的浮差，庫內溫度波動的浮差越小，那么整個制冷設備的運行性能就會越佳，所需的各項能耗就會越低。